Habiter une zone vide : l'exemple des oasis.

Dans le monde, de vastes zones sont vides. On parle de déserts. Le désert du Sahara en est un des plus importants qui s'étend du Maroc à l'Egypte et traverse tout le continent africain.

Cependant il existe des zones de peuplement dense dans le désert. Ce sont des oasis. Il y a de l'eau et les hommes ont mis en place un système agricole qui permet de l'utiliser au mieux en gâchant le minimum de cette ressource précieuse.

Trois étages de cultures ont été mis en place par les habitants :

- Le palmier-dattier qui forment une couverture d'ombre pour les autres végétaux et puisent l'eau très en profondeur.

- Les arbres fruitiers : amandiers, abricotiers, orangers, grenadiers, figuiers...

- Les plantes au sol : céréales, fourrage, légumes.

Le documentaire suivant nous fait découvrir l'organisation précise d'une oasis du Maroc.