Le XIIIe siècle est en France une période tout à fait intéressante avec une structuration du royaume, un développement du pouvoir central (en particulier lors des règnes de Philippe II et de Louis IX), une période de relative abondance et de développement dans de nombreux domaines.
Le documentaire qui suit, revient, avec des historiens, sur les évolution majeures de cette période pas si "moyenne" que ça...